TOKYO LUNGO
ЦВЕТОЧНЫЙ И СЛОЖНЫЙ
Высококачественные арабики обладают исключительным цветочным ароматом и сложным вкусом, достойным изысканного вкуса Токио.
Традиционный кофе для длительного питья — это ароматное приглашение остановиться и насладиться восхитительной изысканностью в чашке. Чтобы подчеркнуть эту ноту, две разные кофейные смеси, известные своей изысканностью и высоким качеством, объединяются в одну сбалансированную смесь и обжариваются отдельно. Головокружительные цветочные ноты и нежная кислотность слегка обжаренной эфиопской арабики прекрасно контрастируют с насыщенными ароматами обработанной мексиканской арабики. Чтобы насладиться кофе в его самой изысканной форме, приготовьте этот длинный напиток Лунго в своей тонкой фарфоровой чашке.
Tokyo Lungo сочетает в себе хасасс, цветочные ноты, изысканную поджарку и нотку фруктовости для создания сбалансированного и сложного профиля.
110 ml
ГОРЕЧЬ
2 of 5
КИСЛОТНОСТЬ
1 of 5
ОБЖИГ
3 of 5
КОРПУС
3 of 5
ЦВЕТОЧНЫЙ И СЛОЖНЫЙ
Токийское лунго готовится методом обжаривания, при этом каждое ядро обрабатывается индивидуально. При первом обжаривании эфиопские бобы подвергаются быстрому обжариванию, которое сохраняет кислотность и нежные цветочные нотки. Во втором процессе обжаривания мексиканские бобы обжариваются немного дольше, чтобы придать им некоторую плотность и консистенцию, сохраняя при этом сбалансированный характер смеси.